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                          豬肉
 
                          作者：admin　　時間：2018-01-20 20:50:40　　人氣：378 ℃
                          
 
                          
 
                          
 
                          
 
                            
 
 
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	     豬肉又名豚肉，是主要家畜之一、豬科動物家豬的肉。其性味甘咸平，含有豐富的蛋白質及脂肪、碳水化合物、鈣、鐵、磷等成分。 豬肉是日常生活的主要副食品，具有補虛強身，滋陰潤燥、豐肌澤膚的作用。凡病后體弱、產后血虛、面黃贏瘦者，皆可用之作營養滋補之品。
                          
豬肉是人們餐桌上重要的動物性食品之一。因為豬肉纖維較為細軟，結締組織較少，肌肉組織中含有較多的肌間脂肪，因此，經過烹調加工后肉味特別鮮美。 
                          
 
                          
 
                          
 
                          

                          





                          

 
                          

 
                          



 
                            

   

 

 

 
                          

 
                          

 
                          

 
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